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意外にカラスミ好きってが多いですね

カラスミというと、ボラなどの卵巣を塩漬けした後、

塩抜きして天日干しで乾燥した珍味?ですけど、


意外にカラスミ好きってが多いですね( b^ェ^)b







カラスミは長崎産が有名ですが、けっこう世界各地にもありますねw



三代目に学ぶ??



築地魚河岸三代目/粋なカラスミ (My First Big)

築地魚河岸三代目/粋なカラスミ (My First Big)

  • 作者: 鍋島 雅治
  • 出版社/メーカー: 小学館
  • 発売日: 2007/09
  • メディア: ムック





関連商品・・カラスミ




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四国のタルト~一六タルト?

洋菓子のクッキー生地を使用した皿状の焼菓子でフルーツなどを盛り付けてあるのが、

  タルトです!


でも何故か四国?の人はタルトというと思い浮かべるのが・・

当然のように一六タルト (-。-;)







自分もなぜかタルトと聞けば思い浮かべてしまうのはコレ!


どんなタルトでも美味しければいいですけど(。・∀・)ノ



関連商品・・タルト








世界にはいろいろあるベーグル

ベーグルが人気ですけど、

外側はカリッとしてて、内側は柔らかくてもちっとした歯触りはいいですね~



       
     




今のベーグルのこの形や製法はポーランドで確立した?みたいですけど

ドイツからきたプレッツェルがその原型とか?



ドイツ プレッツェル 3箱セット [その他] [その他]

ドイツ プレッツェル 3箱セット [その他] [その他]

  • 出版社/メーカー: RHトラベラー株式会社
  • メディア: その他




本当に世界にはいろいろあるもんですねw



関連商品・・ベーグル




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